做法如圖~
豬肚是處理好的,但是再用白醋和麵粉再反覆清洗兩遍,也是湯好喝的關鍵
⚠️另一個關鍵是把豬肚汆燙後
切好條一定要炒一下再加入水
湯汁會變白
如果喜歡豬肚軟爛一些
可以多煮一些時間再放入雞肉????
2 / 2