天熱最饞這盤蒜泥白肉,口感肥而不膩,蒜香濃厚,特別下飯!
炎熱的夏天,最令人垂涎欲滴的莫過于一盤肥而不膩的蒜泥白肉。蒜香濃郁,肉質細膩,再配上一碗熱騰騰的米飯,簡直是絕佳的享受!今天,小編就教大家如何制作這道美味的蒜泥白肉,讓你在家也能輕松享受美味。
食材準備
主要食材:
五花肉:1塊
配料:
蔥:適量
姜:適量
花椒:適量
桂皮:適量
八角:2個
香菜末:適量
蔥花:適量
生抽:2勺
香醋:2勺
香油:2勺
糖:半勺
制作步驟
第一步:準備五花肉
將五花肉清洗干凈,放入鍋中。
加入蔥、姜、花椒、桂皮、八角,再加水沒過食材。
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