豬腳醋的做法,開鍋香味撲鼻,做法簡單超下飯

豬腳醋的做法,開鍋香味撲鼻,做法簡單超下飯
Mama 愛料理 2024-04-17 檢舉
豬腳醋的做法,開鍋香味撲鼻,做法簡單超下飯

 

做法:

1.)把豬腳用沸水川燙(10-15分鐘),然後撈起用水清洗乾淨備用。

2.)把川燙好的豬腳和雞蛋放進鍋裡,加入1Litter的水然後放入辣椒乾、

薑片和蒜頭,再把半支黑醋倒進鍋裡開大火煲。

 

3.)煮滾後就開中小火繼續煲45分鐘-1個小時,然後再把剩下的半支黑醋加入。

4.)煲了大概20-30分鐘後,最後加入冰糖和鹽調味即可。

 

 

 

喜歡這篇文章嗎?

按個讚吧,不會令你失望!

已經讚了

標籤:

  分享這篇好文給親朋好友!

或許你也喜歡