我們放入食用鹽之后還可以用手揉搓按摩，讓豬肉充分的吸收鹽分。

 

那麼就可以起到更快解凍的作用了，放完食用鹽之后咱們還可以加入少量的白米醋。

同樣也是可以幫助豬肉當中的冰塊快速分解，所以雙管齊下就可以讓豬肉快速地解凍了。

 

 

三、浸泡30分鐘

咱們把食鹽和白醋放完之后，就可以讓豬肉在鹽醋水里浸泡30分鐘，讓食用鹽和白醋可以充分地發揮效用。

等到時間到之后，我們就可以看到我們解凍的豬肉已經泡得發白。

而且溫水當中已經釋出了一些血水，這些也是豬肉當中的肉腥味，一邊解凍一邊把豬肉清洗干凈了。

 

 

豬肉完全解凍好之后，就可以再放在流水下進行沖洗，

把豬肉當中的鹽分以及白醋沖洗干凈，就可以得到一塊新鮮又好吃的鮮豬肉了。

接下來大家可以再把豬肉切開，就可以看到豬肉當中的結構依然是很完整的，而且也沒有了豬肉的腥臭味。

可以用來清炒，也可以用來燉煮，無論怎麼做都特別的好吃。

 

 

所以大家學會這一個解凍豬肉的技巧和方法了嗎？下次再解凍肉的時候就可以用上這個方法。

不論是羊肉、牛肉、雞肉，都可以用這一個技巧進行解凍，

現在大家的冰箱里應該還有各種各樣的存貨，

如果下次來不及提前解凍，就可以用這個方法，快速又方便！

 

 

標籤：