3、 向蔥花中加入適量的食用鹽，生抽，雞精和豬油。食用鹽不要加得太多要根據自己的口味進行添加。

豬油也不要加多了，因為豬油加多的話吃起來會非常膩，早上不能吃很油膩的食物。

等到這些材料全部加進去之後咱們就先把它放到一旁備用。

4、 起鍋燒水，鍋內水燒開之後轉成最小的火，然後打入準備好的兩個雞蛋，

雞蛋下鍋後不要去攪動它，為了防止雞蛋粘在鍋底，等到雞蛋定型之後再攪動，

攪動的時候要順著一個方向輕輕地攪動。等到荷包蛋完全煮熟了之後咱們就將其控水撈出，然後放到一旁待用。

 

 

5、 繼續起鍋燒水，鍋內水燒開之後把咱們準備好的麵條放進去煮熟，在煮麵條的時候也要攪動一下，

防止麵條黏在鍋底。等到水再一次開了之後澆入一遍涼水，一分鐘之後就可以關火出鍋裝碗了。

6、 先將咱們煮麵條的湯倒入到準備好的配料碗中，然後攪拌均勻讓豬油化開，

最後再把麵條和荷包蛋全部放到碗中，一道特別美味的早餐荷包蛋面就這樣完成了。看著是不是就非常好吃呢？

 

【小貼士】

1、準備什麼樣的麵條都可以，但一定要是自己喜歡的。

2、豬油千萬不要加得太多，稍微加一點就可以了。

這道雞蛋麵條餅是非常簡單的，按照我給你的步驟，你也能做出一樣美味的面，

今天的分享就到這裡了，我們下次再見。

 

 

標籤：