第四步：把研磨好的白色面包糠從料理機中取出，放涼后裝入密封的容器中或食品袋中

使用的時候拿出即可。

 

 

——【黃色自制面包糠】——

第一步：饅頭如果不是特別干硬，我們就用手把它揉制成細顆粒狀。 我特別喜歡這種方法制作，更簡單方便。

第二步：開火，把炒鍋微微燒熱，倒入饅頭顆粒，關小火，開始慢慢翻炒幾下，

等饅頭顆粒受熱均勻后，給炒鍋中放入一勺白糖，然后翻炒至均勻。 

我們也可以用適量的開水把白糖化開，順著鍋邊淋入，白糖特別容易使饅頭上色的。

 

第三步：這時順著鍋邊，給炒鍋中倒入2湯匙的開水，迅速攪拌均勻。

然后開中小火不停的翻炒，大家就會發現饅頭就會變黃。

 

切記要不停翻炒，避免饅頭焦糊。

 

第四步：饅頭中的水分炒干后關火，然后離火，從炒鍋中倒出炒好的饅頭顆粒，

以免鍋中的余溫會給饅頭繼續著色，導致饅頭焦糊。放涼后轉入密封的容器中或食品袋中，避免回潮。

 

 

 

 

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