4.十分鐘後，我們把鍋蓋掀開，用湯匙攪拌。再加3滴玉米油，調低火燒30分鐘。

加了玉米油，這樣做的話，粥就不會漏了。

 

5.這是熬粥的秘訣，再改成武火，再煮十分鐘。這時，我們把鍋蓋掀開，用湯匙輕輕推一下。

粥不攪不稠，不攪不勻。因此，我們要記住，當我們在家裡煮小米粥的時候，要把它攪拌5分鐘。

 

6.五分鐘後，放入準備好的艾草，煮一分鐘就可以吃了。

用這種方式煮的粥，既有營養，也有食欲。有興趣的朋友不妨試試。

 

——大廚有話說——

1.煮吃白粥的時候，我發現好多人都是在水底下涼的。

怪不得這米粥沒有那麼粘稠，也沒有那麼多的花。一般的餐廳，都會在水裡煮粥。別忘了這個技術。

2.在熬粥的時候，要記住在粥里加三滴玉米油。

 

這樣的話，粥的蓋子就不會那麼容易溢出了。

3.要有足夠的時間來熬粥，再用湯匙推他。白粥變得更加的粘稠。有興趣的朋友不妨試試。

 

好了，以上就是關于煮白米粥的正確分享啦！

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