五香粉不用買,教你配方比例,在家輕松搞定,操作簡單吃著放心

五香粉不用買,教你配方比例,在家輕松搞定,操作簡單吃著放心
Mama 愛料理 2024-02-24 檢舉

然后把八角和桂皮倒入鍋中,開最小火翻炒,一直不斷翻炒,炒制10分鐘的時間,

緊接著再把花椒、茴香、丁香倒進去,繼續炒一會兒,直至聽到鍋中的聲音刷刷作響后,即可盛出。

 

3、待其晾涼以后,把除了食鹽之外的5樣香料,全部放入料理機中,

然后打開研磨功能,將其研磨成粉末狀。一定要研磨得細一些,

如果研磨第一次的時候比較粗,可以多研磨幾次,直至磨成細粉。

 

3、磨好之后,我們用篩子過篩一下,如果還剩下一些比較粗的顆粒,

再將其放入料理機中研磨一次,并且再次過篩。過篩后的細膩的粉末,

將其放在一個干凈的碗中,把食鹽也倒進去,充分攪拌。

 

 

4、混合好之后,最后找一個密封的瓶子,把五香粉倒進去就可以了,將蓋子蓋上,

放在家里陰涼的地方保存,或者放到冰箱冷藏,什麼時候吃隨時都能拿出來,是不是特別方便?

五香粉這樣做,我覺得比外面賣得還要好吃,因為可以根據個人口味調整,喜歡什麼放什麼。

如果你們家也喜歡五香粉的味道,平時用得比較多的話,不妨在家做做看。

 

 

 

 

 

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