材料：豬蹄，蔥姜，料酒，冰糖，豆瓣醬，干辣椒，蔥姜蒜。

料汁：兩勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，雞精，少許鹽。

 

 

蹄花湯

材料：蔥花，大蒜，小米辣，辣椒粉，雞精，花椒粉，生抽，芸豆，生薑，鹽。

 

梅乾菜豬腳

材料：豬蹄，梅乾菜，大蒜末，小米辣，蔥頭，生薑，干辣椒，香葉，桂皮，八角。

 

 

小貼士：

1.喜歡的朋友可以收藏起來試一試。

2.喜歡吃辣的可以加多點。

 

 

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