老話說的好，不干不凈吃了沒病，有的人心想浪費豈不是可惜了，這畢竟是自己掏錢買的，蟲都沒有了，為何還不能吃？我媽就是這麼想到。

吃是能吃，不過遇到腸胃不好的，會引起腹瀉，嘔吐，急性腸胃炎等結果

 

，這些并不是什麼危言聳聽。

因為米蟲沒有了，但是它待過的地方會有糞便，代謝物等各種各樣的「臟垃圾」 ，這些東西還附著在大米上面。

并且米蟲待過的大米很有可能已經產生變質，或者被它吃過，這個時候里面滋生的細菌等微生物，咱們肉眼也是看不見的。

 

咱們最熟知的黃曲霉毒素就是其中的一員，吃的話對身體有著嚴重的影響，可是我們要是真想吃怎麼辦？一袋大米因為這些蟲而丟棄真的有點不劃算。

這個時候我們就要想一些辦法來針對米蟲，首先最簡單的辦法就是沖洗 ，這個也是最容易做到的。

將我們的大米那篩子過濾一遍之后，將米蟲全部「淘汰」，然后再將大米用清水沖洗幾遍，從而去除那些細小的米蟲，以及大米上面的殘留糞便。

 

 

這樣我們可以去除很大部分的臟東西，但是徹底清除的幾率卻不大 ，這時候是不是又想到暴曬這個辦法了。

這個辦法是行不通的，米蟲的死亡需要很高的溫度 ，單單的太陽是達不到的，暴曬不僅不能?死米蟲，反而會加速大米的損壞。

 

暴曬導致大米的水分快速的蒸發，從而失去表面的那層淀粉屏障，大米會變得更加容易受潮，這個時候大米雖然不是米蟲的「蝸居」，但是會變成霉菌的集結地 。

與其吃生蟲的大米，不如我們從根源入手，直接不讓米蟲產生。

我們可以將一些具有驅蟲效果的植物放進米袋中，比如說花椒，大蒜等 。

 

它們產生的氣味和釋放的物質，能直接干擾米蟲的嗅覺和神經等系統 ，起到很好的驅蟲效果，讓那些米蟲聞著就上頭，自己就不想在大米中久待。

除了放這種植物之外，還可以放海帶 ，它體內含的碘和多糖會讓濕度產生變化，導致米蟲生存環境變成不已孵化。

其次將大米放入到溫度降低的冰箱中也是可行的，將其處于冷藏狀態，不給米蟲營造生存環境，進入「冬眠」的米蟲不僅會死亡，行動和繁殖能力也會降低很多。

 

 

這三招可以很好的從根源治理米蟲 ，家里有生米蟲的可以試試。

結語

米蟲雖然對于我們人類身體本身沒有很大的影響，高溫處理就能消除細菌 ，但是畢竟也是害蟲那一類的，吃多了也不太好。

我們要多多的關注這類小技巧，等到出現這類問題的時候，會處理，不過遇到這種情況也不用驚慌，畢竟人吃五谷雜糧，這都是不可避免遇到的。

 

 

 

 

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