儘管煙酒已經被公認為對肝臟有害，但與發霉茶葉相比，其危害程度可能還不足十分之一。因為煙草中的尼古丁和酒精都會對肝臟造成損害，而黃麴黴素則直接破壞肝臟的正常功能，導致肝細胞癌變的風險大大增加。

面對這嚴重的健康威脅，我們每個人都應該提高警惕，並學會正確保存茶葉。如果發現茶葉有發霉的跡象，應立即停止飲用，並及時清理。

茶葉不能隨便放，一不小心好茶變差茶，記住這4個存茶要點很重要

1.濕度控制

茶葉儲存的理想濕度通常在60%至70%之間。可使用濕度控制器或矽膠乾燥劑來保持濕度適宜。在儲存茶葉的容器中放置一些濕度調節劑，可以幫助控制濕度。

2.分裝儲存

如果購買的茶葉比較多，可以分裝儲存，避免受潮發霉。也可以將茶葉放在乾燥劑或一些有吸濕能力的物品旁邊，以提高茶葉的乾燥度。

 

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3.避免接觸異味

茶葉對味道的吸附性能太強，只有有一點，她都能吸過來。所以，茶葉要遠離廚房油煙，如果放在柜子里或冰箱，同樣避免串味。要做到這一點，關鍵是密封，只要密封徹底，咱就不怕油煙沾滿。

4.隔絕空氣

茶葉不能直接暴露在空氣中，一方面茶香會散發，另一方面茶葉中的內含物質會和空氣中的氧氣結合發生化學反應，從而使茶失去原有的味道。如果空氣中有其他異味的話，茶葉也會吸附，導致茶葉陳年。

 

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喝茶喝對了才叫喝茶！這4大禁忌，中招的人趕緊改

1.忌飯前後大量飲茶

飯前後20分鐘左右不宜飲茶，若飲茶，會沖淡胃液，影響食物消化。而且因為茶含有草酸，草酸會與食物中的鐵質和蛋白質反應，影響人體對鐵質和蛋白質的吸收。

2.不要空腹喝茶

很多人習慣早上起床後就空腹飲用茶水，這是喝茶的禁忌，而且對身體傷害也比較大。茶葉裡面含有比較多的茶多酚和咖啡鹼等物質，如果是空腹狀態下飲用茶水，這些物質會和胃中的蛋白結合，對胃部刺激比較大，容易傷胃。

 

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3.不要茶水送服藥

關於「不能用茶水送服藥物」，應該很多人在看醫生的時候都會被醫生反覆囑咐。

用茶水服藥主要是會影響到對藥的吸收，因為我們吃的藥很多是呈鹼性的。而茶葉中所含的礦物質和有機酸等容易和含有鹼性物質的藥物中和，形成沉澱物質，影響藥效的發揮。

4.忌過量喝茶

雖然說喝茶在某種程度上可以有效維護人們的健康，但茶水含有微量元素氟。因此過量喝茶這種行為，將會導致自身攝取過量的氟，長此以往就有可能導致中毒的情況發生。

總之，茶葉作為一種古老而珍貴的飲品，值得受到妥善的保護與儲存。發霉的茶葉不僅喪失了風味，還可能對健康產生潛在的威脅。因此，了解為什麼茶葉容易發霉以及如何避免發霉對於每個茶葉愛好者來說都是至關重要的。

 

 

 

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