可是很多商家，為了讓茭白筍看起來顏值更高、更乾淨，會把茭白用漂白水處理一下，處理後的茭白筍顏色更白。

但是被藥水泡過的茭白筍，口感會變得苦澀，而且吃著也不健康。

 

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第二種蔬菜：豆芽

我們平時去菜市場裡面買菜，如果看到顏色特別白的豆芽，大家也要避開。

自然生長出來的豆芽，都是有根須的，而且顏色是微微泛黃的，根本不是純白的。

菜市場裡面白白凈凈、沒有根須的豆芽，部分都是在生長中放在漂白劑、無根劑裡面浸泡的，吃著對身體健康沒有好處。

 

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第三種蔬菜：蒜苔

我們平時吃的蔬菜，有很多都會用藥水浸泡，就比如蒜苔。

蒜苔是大蒜抽薹期才會有的產物，一般只有春季的時候才能吃到。

 

 

 

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