煮玉米只放清水是錯的,多放2樣東西,煮出來的玉米香甜又軟糯,營養不流失
技巧三:加入小蘇打+食鹽
大多數人都直接用清水煮玉米,其實我們可以在裡面加入一些小蘇打和食鹽,這樣會讓玉米變得更加軟糯好吃。有一句俗語就是這樣說的,「要想甜,來點鹽」。
少量鹽能鎖住玉米水分,吃起來不會乾巴巴的,而且還能幫助玉米釋放營養。
4 / 5
技巧四:迅速撈出
我們玉米煮熟後,一定要儘快撈出,否則一直泡在水裡會讓玉米味道變淡,影響口感。
5 / 5
總之要想吃到香甜可口的玉米,還是要講究一些小技巧哦,如果你有更多妙招,歡迎分享。
文章已經閱讀完畢,謝謝大家觀看!