「膽固醇大戶」被揪出，4種食物或會升高血脂，再愛吃也要管住嘴
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一、膽固醇，有好壞之分
事實上，膽固醇也有好、壞之分，好膽固醇是指高密度脂蛋白膽固醇，它可以依附在脂蛋白上從周邊組織進入到肝臟內，繼而被代謝分解、排出體外，讓人罹患心血管疾病的風險降低。
而壞膽固醇就是低密度脂蛋白膽固醇，該膽固醇會將自己送往動脈內，容易引起膽固醇大量在血管內堆積，誘發各種心血管疾病發生。
那這是否是說明好膽固醇含量越高越好呢？
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當然不是！
國際權威雜誌《高血壓》上曾發表過一項研究，研究選取了11987名男性高血壓患者進行隨訪分析，在調整了一些其他會影響結果的因素後。
研究人員分析得出結論，高密度脂蛋白膽固醇含量
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