這碗黑豆湯，一週喝2~3次，整個人舒服了
做法：1. 黑豆提前浸泡2小時。 2. 烏雞切塊後汆燙水去腥。 3. 山藥去皮切段。 4. 所有材料放入燉鍋，加水淹過食材。 5. 大火燒開後轉小火燉煮1.5小時。 6. 出鍋前加鹽調味即可。
做完這個湯，我每週都會喝2~3次。湯底醇厚，烏雞軟爛易嚼，山藥入口即化，黑豆帶著淡淡的甜香。每次喝完後，身體感覺輕盈不少，晚上休息時更踏實，不會頻繁打擾睡眠。
日常工作中，精力也顯得更充沛，處理家事都輕鬆許多。這種湯品不花俏，但實實在帶來滿足感，尤其在夏季的傍晚，一碗熱湯下肚，疲勞感就消散了。
希望這個分享能讓你的餐桌多一道美味。城裡的日子，簡單一鍋湯就能增添不少溫暖。
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