清洗前後的蘋果表面有明顯的差異。清洗前，蘋果色澤鮮豔，手感光滑；清洗後，蘋果表面暗淡無光，但更健康安全。這也可能是商家幫蘋果打蠟的原因之一，為了讓蘋果更美觀又誘人。但為了健康，我們還是要學會分辨和去除果蠟。

 

今天教大家的去除蘋果蠟的小妙招，是不是很簡單呢？只需要準備熱水、小蘇打、食鹽，再加上一點耐心，就能在30秒內快速清除果蠟，而不傷及果肉。無需用力搓洗，省時省力。學會這一招，我們就能放心大口吃蘋果，既能享受美味，又能吸收營養，可謂是一舉多得。

 

接下來跟大家介紹款香甜順滑，酸酸甜甜的蘋果做法，特別適合玻璃胃，外賣黨的姊妹！答應我！一定要試試這個蘋果小米粥！

【食材清單】：小米35g、鐵棍山藥25g、蘋果25g、紅棗5顆、純水1000ml。

【製作步驟】

 

1.準備食材： 將小米洗淨，蘋果和山藥去皮切塊，紅棗去核切碎。

2.煮粥過程： 將所有食材放入鍋中，倒入純淨水，大火煮開後轉小火熬煮約30分鐘，直到粥變軟糯濃稠。

這款小米蘋果紅棗山藥粥成為理想的脾胃調理佳品。小米含豐富營養，可補血養心安神；山藥則有助於健脾益胃、滋陰補氣；蘋果富含微量元素，促進生津開胃；而紅棗則能健脾胃、補氣血，維生素含量豐富。

 

營養價值：這碗小米蘋果紅棗山藥粥不僅美味，更突顯了其調理脾胃的功效。脾胃保健關乎整體健康，若脾胃功能良好，才能促進長個長、發育良好。適量進食此類粥品，可提高脾胃功能，增強免疫力，促進健康成長。

希望透過今天的分享，大家都能掌握去除蘋果蠟的正確方法，吃得安心，吃得健康。當然，如果條件允許，建議大家選購有機蘋果，從源頭避免農藥和蠟的問題。讓我們一起為健康的飲食習慣貢獻一份力量，讓"一天一蘋果，醫生遠離我"的古語在現代社會熠熠生輝。

 

 

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