老年人到了六十歲以後，身體真的不像年輕時那麼抗造了。 就算平常看起來挺硬朗的，一場小感冒也可能拖上好幾週。

 

尤其是腸胃、血壓、睡眠這些方面，一旦出問題，恢復就更慢不說，嚴重的話還可能引發一堆新的問題。

近來，有醫生提醒說，其實不少老年人忽略了一個簡單卻實用的飲食方式，那就是──小米粥 。不是說它是啥靈丹妙藥，但如果堅持喝，身體確實會慢慢出現一些不錯的變化。

先來說說為啥小米粥這麼受到醫生推薦。 其實也不複雜。小米本身是種粗糧，和普通的米、麵粉不一樣，它保留了更多膳食纖維和營養成分。

而且它沒那麼“刺激”，比較溫和，特別適合腸胃不是太好的中老年人。再者，小米的升糖指數比米低很多，這點對血糖波動大的老人來說簡直是福音。

 

不過話又說回來，小米這東西看起來不起眼，但它真正的好處得靠長期觀察才能看出來。

有醫生就在臨床上註意到，那些平常常喝小米粥的老人，在某些方面確實比不喝的狀態好很多。尤其是以下這三方面，改善最為明顯。

首先就是腸胃的改善。 這一點很多人可能都已經有親身體驗了。不少上了年紀的人，都會覺得吃點油膩的或是稍微多吃一點就容易脹氣、胃酸倒流、甚至拉肚子。

這其實和腸胃蠕動減弱、消化液分泌減少有關。可小米粥正好在這裡能發揮作用。

小米裡的膳食纖維有助於促進腸道蠕動，而且它含有豐富的B群維生素，特別是維生素B1，對修復胃黏膜、增強消化能力有一定幫助。

 

更關鍵的是，小米粥煮得黏稠一點，對胃是種天然的“保護膜”，不像某些刺激性的食物，吃進去之後胃裡一陣難受。

當然啦，這可不是說喝一兩次就能立竿見影，那是不可能的事。 但堅持個幾週、甚至幾個月，慢慢就能感覺到吃飯順多了，腹脹少了，連便秘的情況也減輕了。

有一項國內小規模調查中顯示，在60歲以上的老年人中，每天早晚喝一碗小米粥，堅持一個月後，有接近72%的參與者反饋說腸胃“舒服多了”，特別是那些長期胃酸過多和消化不良的人。

其次一個改變是睡眠的改善。說實話，老人最怕的不是睡不著，而是睡了也睡不著。

 

常常是夜裡三四點就醒了，之後再怎麼折騰都睡不著，白天整個人就迷迷糊糊的，精氣神全無。殊不知，這種情況其實跟體內的褪黑素分泌減少、神經系統調節功能變弱都有關係。

這時候，小米粥裡的一些營養素就能發揮作用了。 研究發現，小米含有色氨酸，而色氨酸是合成褪黑素的重要原料之一。

也就是說，適當攝取色氨酸，有助於提高褪黑素的生成，進而改善睡眠。

而且，溫熱的小米粥有點類似「熱牛奶」的作用，晚上喝一碗，不僅暖胃，還能讓身體提前進入放鬆狀態，幫助更快入睡。

 

 

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