接下來我們來清洗香菇，香菇只有清洗干凈才能放心吃。 

 

  

 

我們直接準備食鹽給它加進香菇里面， 

 

  

 

然后再加入一點面粉， 

 

 

我們撒上面粉之后，接下來我們給它攪拌均勻，攪拌均勻過后我們給它抓洗一下，接下來我們讓香菇在里面浸泡五分鐘，我們浸泡也是有講究的，香菇柄一定要朝下浸泡，這樣香菇褶皺里面臟東西才能充分的給它清洗干凈。 

 

  

 

 

為什麼要用上食鹽跟面粉呢？ 

 

因為面粉有很強的吸附作用，可以吸附香菇褶皺里面的臟東西，這樣的香菇就可以變得非常干凈。食鹽有很好的一個消毒殺菌的作用，兩者雙管齊下，香菇里里外外都非常的干凈，吃起來更加的衛生哦。

浸泡時間到，大家可以發現水里面有很多的臟東西，小黑點，這些都是從香菇里面浸泡出來的，所以說香菇一定要給它清洗干凈。 

 

 

 

接下來那我們給它搓一搓，大家可以看到香菇褶皺里面一點臟東西都沒有了，這樣我們吃起來更加的放心。

以后我們去買香菇的時候就可以用上這個方法了，以后商家就不能再騙到我們了，這樣買香菇就不會吃虧哦。是不是非常實用的生活小妙招呢？

 

 

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