記者田暐瑋/綜合報導
肚子有點餓卻又還不到吃正餐的時候，常常習慣到超市買顆茶葉蛋或關東煮充飢，但有超商店員爆料，其實這2樣東西「超級噁心」，公開店員平常在清理和烹調的SOP，煮好後的食物連他們自己都不敢吃，讓人嚇到吃手手，不過貝兒在節目上的爆料，並未獲得超市回應，也有曾當過超商店員的網友打臉：...
如果說餃子是春節的壓軸大戲，那麼湯圓就是元宵節的「甜蜜擔當」。這顆白白胖胖的小圓球，從宋朝的明州（也就是今天的寧波）火到了現在，靠的可不只是顏值。黑芝麻、豬油、白糖，簡簡單單三樣，裹進糯米皮里，煮出來就是一口軟糯甜。
可就是這看似簡單的煮湯圓，卻讓不少人翻過車—...
百香果原產巴西，俗稱“巴西果”、“雞蛋果”，因其果汁營養豐富，氣味特別芳香，可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、石榴等眾多水果的香味而被舉為“百香果”，又有“果汁之王”的美稱。百香果含有人體所需17種胺基酸、多種維...
很多人買菜圖新鮮，卻忽略了「保存」。尤其是最近正值換季，空氣潮濕，家裡的瓜果蔬菜更容易發黴變質。問題是，有些食物一旦發黴，就不是簡單的「削一削」能解決的事，它們可能已經被致癌毒素悄悄「攻陷」。
這些毒素，不一定能看見，也不一定有味道，但在體內卻能“紮根&...
可能會有五種劇毒的食物，如果你家裡有建議馬上丟了，千萬別再吃了。很多時候，我們吃東西都願意從它的色香味上來鑑定這道菜好不好吃，如果滿足了這幾個要求便是一道美味，反之就不想動口。這也是為什麼我們總覺得飯店的餐點比家裡好吃的原因之一。
儘管這樣，我們也不能天天去飯店啊，...
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甜瓜的品種有很多，但不管是哪個品種的甜瓜，吃起來的特點都是非常的香甜，水分充足的。平時去購買甜瓜的時候，很多人翻來覆去都不知道怎樣挑選，有的人挑大的，有的人挑小的，還有的隨便拿幾個就走。今天在這里給大家分享如何挑選甜瓜的小妙招，學會以後一挑一個準，趕緊了解一下吧。
第1點我們先來...
薑黃泡水喝的功效與作用一般有活血行氣、通經止痛、利膽退黃、消食化積、抗氧化等。
1.活血行氣
薑黃辛散苦洩，溫通經脈，既能活血，又能行氣，可用於治療氣滯血瘀所致的胸脅刺痛、經閉、經痛、跌打損傷等病症。泡水喝能促進氣血運行，消散瘀血，緩解疼痛，改善氣血瘀滯的狀...
有些人刷牙時照鏡子，偶爾發現舌面上不太平整，像乾土地裂開一道道縫，還有人會注意到舌頭邊緣像是被牙齒咬過似的，留下一圈圈齒印。
這種「裂紋舌」加上「齒痕舌」的組合，其實在門診裡挺常見，很多人自己感覺不出什麼不舒服，但慢慢地就會覺得口乾、舌燥、沒胃口，甚至有時候還總感覺身上沉沉的、提不起精神。
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煮白飯時，多加一匙，真的有差嗎？
很多人每天都在吃飯，但很少人會想過，白飯怎麼煮，可能會影響身體負擔。尤其是50歲以後，血糖、體重、代謝變慢，吃飯這件事就不只是「吃飽」而已。
最近最受關注的，就是煮飯時加入某種常見食材後，可能讓米飯的吸收速度變慢，對血糖波動更友善。真正值得注意的是，重點...
一聽到「抗癌效果提高60%」，很多人第一反應就是：是不是找到更厲害的食物搭配了？尤其家中有長輩，看到這類說法，常常會忍不住想立刻試試看。
但真正值得注意的是，這類標題最容易讓人忽略一件事：到底是什麼搭配、作用在哪裡、證據夠不夠完整。如果只看到「提高60%...