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醬香豬蹄,這樣做軟爛入味,滿滿的膠原蛋白,女人多吃對身體好
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,它的脂肪含量也比肥肉低。豬蹄里的膠原蛋白特別豐富,多吃豬蹄對皮膚好。豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質,有美容養顏功效,最適合女性吃了。還有坐月子的女人吃豬蹄還有助于下奶,有些寶媽奶水不足,吃豬蹄特別能下奶。豬蹄子雖然營養豐富,口感好,深受大眾喜愛,不過豬蹄做的好吃也是有技巧...
Mama 愛料理
2025-12-11
不管家中有沒有錢,這3種麵條都不能買,麵條廠工人:我們反不吃,叮囑家人記心上
買掛面時,不管啥牌子,這3種掛面別拿,浪費錢還沒營養!有一次,我去超市里買東西,婆婆讓我買點掛面回來,我一看貨架上的掛面各種樣,看得我眼花繚亂,不知道買哪種好,所以干脆看哪個貴,就拿那個,我一直認同一分價錢一分貨,價錢貴的質量肯定差不了。沒想到回去以后卻被婆婆給上了一堂課,說我的消費觀有問題。婆婆說...
Mama 愛料理
2025-12-11
一只雞才2個爪,市場上的雞爪為什麼能供應不斷?養殖大戶說出實情
雞爪可以說是我們餐桌上經常會見到的一道美食了,它的做法也是多種多樣的。其中我最喜歡吃的就是酸辣無骨雞爪了。平時我們去菜市場,可以看得到四處都有雞爪售賣的,相反雞肉售賣得就比較少了。但是一只雞只有兩只雞爪,大部分的都是雞肉,通常我們看到的都是賣雞爪的,那從哪里來了這麼多的雞爪呢?相信很多朋友都和我一樣...
Mama 愛料理
2025-12-11
「蜜汁叉燒肉」的正宗做法,不烤箱不油炸,一撕馬上爆出蜜汁
那麼許多朋友也想嘗試在家裡自己做,但是想要做出好吃的蜜汁叉燒肉又需要買一個烤箱,于是不少朋友怕麻煩只有望而卻步。另外做叉燒肉的醬料也有所講究,如果不知道要用到哪些醬料,做出來的味道也不夠正宗,所以在這個環節上有的朋友又退縮了。但是沒有關係,今天來教大家一招,不用大家買烤箱也不用油炸,輕輕鬆松的就能做...
Mama 愛料理
2025-12-11
面粉里加2個雞蛋,教你秘制炸麻花,香甜酥脆,比買的還好吃
小董記得小時候每一年過年,家里的小零食比較少,老媽總會做一些小零食給我們解饞。但是隨著年齡的增長,最近很少吃到老媽做的小零食了。今年由于疫情的特殊原因,小董全家人都在家,不出門,待在家,勤洗手,勤通風,保持良好的衛生習慣,相信通過我們所有人的努力,我們一定會戰勝這場病毒戰役。 ...
Mama 愛料理
2025-12-11
廚房蟑螂超級多?只需1個馬鈴薯,蟑螂家族一窩端,不花一毛錢
很多家庭的廚房存在著蟑螂過多的問題,如果使用化學藥劑除蟑螂,很有可能會污染到食物或餐具,事得其反。關于去除蟑螂的這3點大家一定要知道,對癥下藥,將蟑螂家族一窩端,綠色環保不用額外花錢。 1.不要用腳踩蟑螂 「踩不死的小強」說的就是蟑螂,要記住千萬不能用腳踩,否則越來越多。蟑螂通過...
Mama 愛料理
2025-12-11
雞蛋液倒入大米里,想不到這麼好吃,營養好吃又解饞,太香了
天氣已經非常冷了,相信很多朋友跟我一樣,根本就不想動,更別說去廚房做飯了,但是總是吃外賣也會膩。今天給大家分享一個懶人米飯的做法,飯菜一鍋出,好吃又營養,老少皆宜,做法也非常簡單,一看就會。 首先根據家里的人數準備適量的大米,加入清水,把大米清洗一下。 如果妳...
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2025-12-11
買火龍果時,只要認準一個地方,一挑一個準,甜蜜又多汁
火龍果,不僅干凈可口,而且營養成分非常的高。不管是老人還是小孩,吃上一點都非常的好。火龍果在南方一年四季都能購買到,我想購買火龍果的朋友可能就會有這種體驗了。 自己精心挑選的火龍果,買到家之后在切開品嘗的時候就會吃到味道寡淡,甚至是有些發酸的火龍果了,而且火龍果的價格也不便...
Mama 愛料理
2025-12-11
五香粉不用買,教你配方比例,在家輕松搞定,操作簡單吃著放心
五香粉不用買,教你配方比例,在家輕松搞定,操作簡單吃著放心 五香粉在廚房里,應該也是常見的、必不可少的調味品了,炒菜的時候加上一點點,有著很好的增香效果,腌肉或者調餃子餡的時候,它同樣必不可少,可能有一部分人接受不了它的味道,但是我非常喜歡。 ...
Mama 愛料理
2025-12-11
自制檸檬水,直接用熱水泡就錯了,教你正確做法,清爽好喝更營養
夏天,檸檬水是不可少的,很多人逛街都喜歡抱著一杯檸檬水,清爽又消暑,酸甜可口的檸檬水,深受年輕群體的喜歡,而有些人也會選擇自己在家做,檸檬水的做法看似比較簡單,但實則想要好喝也需要技巧,掌握好其中的方法,檸檬水的口感才會更加好,清爽又可口,在自制檸檬水的時候, 很多人會選擇...
Mama 愛料理
2025-12-11
自制馬拉糕,做好「4步」,比做蛋糕簡單,香甜軟糯,學會不用買
馬拉糕是一種甜點,形態很像蛋糕,可吃起來和蛋糕大有不同,我總覺得馬拉糕比蛋糕好吃多了,而且從做法上來說,它比制作蛋糕簡單,只要懂得詳細做法,很容易做成功, 比較好挑戰的一種美食,如果你經常做蛋糕不怎麼成功的話,不妨試著做馬拉糕,用到的工具很少,人人都可以在家里做。 ...
Mama 愛料理
2025-12-11
教你調一碗脆皮糊,用它炸的銀魚,放多久都不會變軟,又酥又脆
銀魚全身通透,刺少,不需要開腸破肚,可以整根食用,營養價值非常高,具有高蛋白、低脂肪之特點,它的鈣含量非常豐富,比較適合孕婦和小孩食用。 前段時間跟大家分享過銀魚炒雞蛋的做法,今天再跟大家分享一道干炸銀魚的做法,外酥里嫩,吃著非常香,我往脆皮糊里面加了一種特殊食材,...
Mama 愛料理
2025-12-11
白切雞好吃做法,是水煮還是清蒸,教你客家正宗做法,2種蘸料,吃著最美味
客家人待客,有一道菜是肯定會出現在餐桌上的,那就是雞,最常見的是白切雞,偶爾也會做蒸雞肉,燉雞肉還有焗的等等,俗話說無雞不成宴嘛,在我們客家人看來,餐桌上沒有一道雞肉,那就是待客不周。 那麼今天我就來跟大家分享一下客家正宗的白切雞做法吧。白切雞雖然簡單,但做法也是有很多個版本的,很多人都說不知...
Mama 愛料理
2025-12-11
炒青菜,不要直接下鍋,牢記2個技巧,出鍋脆又嫩,不發黃不出水
春天是吃綠色蔬菜的好季節,這時候有大量的新鮮蔬菜上市,口感鮮嫩,營養豐富,簡單一炒就很好吃。這個季節有菠菜、茼蒿、小油菜等等,都是我喜歡吃的。 綠色蔬菜含有豐富的維生素、礦物質、纖維素,可以給身體提供營養,促進胃腸道蠕動,保護皮膚,對身體的好處太多了,所以家長從小就...
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2025-12-11
鹵大腸,這樣洗干凈無異味,出鍋香飄滿屋,太好吃了
大腸我們都認識,喜歡吃的人很喜歡,不喜歡吃的是看到就反胃,別說入口的,我想大部分是因為生理原因。不過克服這個原因,你就能發現新大陸。 大腸有很多吃法,每個地方都有不一樣的做法,在我老家大腸是爆炒的,比如蔥姜,或者跟酸菜一起,味道特別香。不過這次要分享的是一道特色做法:鹵大腸...
Mama 愛料理
2025-12-11
古早味蜂蜜蛋糕,家庭匹配方,口感細膩又綿軟,放3天也不硬
還記得小時候的蜂蜜蛋糕嗎?蜂蜜蛋糕要比不放蜂蜜的蛋糕貴一些,口感更勝一籌,內里組織細膩又綿軟,入口消融,讓人念念不忘。 我們家附近前不久開了一家蛋糕店,買一斤送半斤,開業那幾天都排起了長隊。我買了一斤就再也沒買過,因為趁熱吃還可以,放涼后又硬又干,干吃還容易噎著。我不喜歡吃...
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2025-12-11
手把手教你做"秘制醬大骨",貼秋膘吃太解饞,湯汁拌面香到飛起
秘制醬大骨 所需食材:豬大骨,姜,大蔥,香葉,八角,桂皮,干辣椒,冰糖。 1、買回家的大骨頭用清水沖洗掉外面的血水,再放入清水中浸泡30分鐘左右,中間可以換一下水,讓大骨頭中的血水慢慢...
Mama 愛料理
2025-12-11
洗桑葚有人加鹽,有人加面?老果農:教你正確做法,蟲卵自動溜走
每到這個季節,正是桑葚大量上市的季節,走在桑林中,新生的桑葉翠綠欲滴,隨風搖曳,桑葉下是那一顆顆三五成聚的桑葚,放眼望去,紅黑相間,像一顆顆寶石鑲嵌其中,真的很是誘人。 桑葚也叫桑果、桑棗、桑子等,是桑科植物桑樹的果實,成熟的果實大多是紅紫色或黑色橢圓形聚花果,汁濃似密,甜酸清香,在農...
Mama 愛料理
2025-12-11
收藏5年的鹵雞蛋方法,不加一堆調料也好吃,我們一家人的最愛
突然發現好久沒有給自己做鹵雞蛋吃了,今天特別想吃,于是用了最簡單,也賊好吃的方法,給自己鹵了一大鍋。嘿嘿,不用加一堆復雜的調料,用到的都是我們廚房里常見的,只要你做飯,這個鹵蛋你就能做,做了就能好吃。來看看這人間美味的做法吧! 1,先準備好十六七...
Mama 愛料理
2025-12-11
原來煎魚這麼簡單,只需記住這2點,保證不粘鍋不破皮,又脆又香
魚肉是日常生活中,不可缺少的食物,魚肉多吃一些的話,能夠起到很好的補充營養作用,能有效促進人的新陳代謝,提高我們的免疫力,讓我們的身體變得越來越健康。家里老人小孩多的話,魚肉一定要多給他們做上一些。 買回家后的鯽魚,在對其進行烹飪之前,最先要做的一件事情就是煎魚,這一個步驟,是制作很多...
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2025-12-11
把豆腐切成小碎丁,加2個雞蛋,我家一周能吃三回,天熱這樣好吃
豆腐是我們日常生活中經常吃的一種食物,它的營養價值很高,有豐富的蛋白質。吃不了太多肉的朋友就可以吃豆腐來補充營養,但是也不能吃太多,尤其是石膏制法的豆腐,會容易得結石。 這次使用的是老豆腐,水豆腐也可以,根據個人喜好來選擇。這次分享的美食是犯懶不想做飯的最佳選擇。豆腐加入雞...
Mama 愛料理
2025-12-11
這才是魚頭湯的正確做法,營養好喝無腥味,白如牛奶,全家搶著喝
魚頭湯是一道非常營養但是很家常的湯,用料簡單,但是營養好喝。冬天喝上一碗熱乎乎的湯,暖身又暖胃。 魚頭沒有太多的肉,用來燉湯是非常好的一種吃法。很多人燉魚頭湯總是燉得不夠濃白,而且腥味比較重,今天我就給大家分享魚頭湯的正確做法,濃白無腥味,白如牛奶。 我這里準備了2個草魚頭,賣魚...
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2025-12-11
買木瓜就要挑「大肚子婆」!老瓜農教妳:這3種木瓜再便宜也不買,漲知識了
木瓜香甜可口、營養豐富,大人小孩都愛吃。今天教大家1個挑選木瓜的小技巧,牢記「5看1聞」原則,保證大家買到新鮮優質的木瓜!快來看看吧! 01 看果皮 按照成熟度,木瓜的果皮分為綠色,黃綠色,黃色,橙色四種,顏色越黃,成熟度越高。 新鮮木瓜的果皮光澤度較高,外表鮮艷。 有些木瓜果皮上有褐...
Mama 愛料理
2025-12-11
常吃【酵母發麵】饅頭到底好不好?麵點師傅說漏嘴,早點看到就好了
我國地大物博,飲食方式也有所差異,在主食上,南方人更喜歡吃米,北方人則多以面食為主。特別是饅頭,不僅禁餓還有著松軟蓬松的特點,加入牛奶、豆漿粉、豆渣或餡料,還能搖身一變成甜心。 相比于在外購買,很多心靈手巧的人還喜歡自己制作,可也有一部分人發現饅頭似乎怎麼也蒸不好,...
Mama 愛料理
2025-12-11
懶人春卷的做法,不和面,也不揉面,5分鐘出鍋,外酥里嫩又解饞
喜歡吃面食的小伙伴,今天有口福了,接下來分享一道懶人春卷的做法,不和面,不揉面,十分鐘左右,輕松就能出鍋,外酥里軟,餡料可根據口味來,我用的是韭菜雞蛋餡,具體要什麼料,就看每個人自己的口味了,從古至今,春卷在中國菜里占有一席之地,不論甜口,還是咸口,都起著壓軸的作用,超市買的沒營養,真不如自己制作,...
Mama 愛料理
2025-12-11
吃不完的青菜不要扔了,做成酸菜,不用放鹽,酸脆爽口,2分鐘就能學會
青菜腌制過后,變成酸菜,其口感和味道都不一樣了。而且腌制成酸菜,可以存放很長時間,所以在以前,人們到了冬天就會腌酸菜,把吃不完的青菜都腌起來。 其實腌酸菜,可以用任何有葉子的蔬菜。傳統的酸菜,一般都用雪里拱或者芥菜,北方的酸菜都是用白菜腌的。但是像油菜、小青菜、小白...
Mama 愛料理
2025-12-11
酸菜魚的家常做法,魚片沒腥味,湯汁鮮黃濃郁,大廚教你正確做法
酸菜魚用的主料是草魚、黑魚,草魚蛋白質豐富,屬于常見的河鮮,店里制作酸菜魚的食材,都是新鮮的,進門就能看見一個大魚缸,里面的草魚個頭大,身強體壯的,活魚現殺才好吃,很多商家用冷凍的巴沙魚,其實都是糊弄顧客的,成本低得可憐。 處理 酸菜魚的處理,確實比較麻煩,用現成的巴沙魚柳,能省...
Mama 愛料理
2025-12-11
做皮蛋瘦肉粥,3樣一起煮就錯了,廣州阿姨教4招,香濃黏稠,好喝
很多人的早餐都喜歡喝粥,在早餐攤上有十來種粥可供選擇。無論什麼粥,煮得香濃黏稠,營養豐富好消化,有暖胃養胃的作用,尤其是上了年紀的老人,幾乎早晚都要喝一碗粥。 皮蛋瘦肉粥是一道廣東傳統著名小吃,屬于粵菜系,大多數粥店都將它作為「招牌粥」。 皮蛋、豬肉都是有腥味...
Mama 愛料理
2025-12-11
這才是茶葉蛋的正確做法,茶香濃郁,入味可口,學會可以擺攤了
茶葉蛋作為很多人早餐桌上的常客,它的營養價值也很高, 在大街小巷的早餐店里隨處可見它的身影,深受廣大群眾的喜愛。 它的做法也很簡單,學會如何制做后,早上再也不用排長長的隊去買它了, 既方便又實惠,簡直是一舉倆得。快來一起學習如何制作吧! 【茶葉蛋】 ...
Mama 愛料理
2025-12-11
椒鹽蝦,切記別直接下鍋炸,記住2個訣竅,椒香酥脆,鮮嫩Q彈
很多朋友在家里面做椒鹽蝦都是直接下鍋炸,那樣做出來肉質不q彈也不夠入味,今天給大家分享一下詳細做法。 先把蝦處理一下,捏住蝦頭擠一下,就能把蝦囊擠出來,順帶抽掉蝦線。 全部處理好以后,往里面加一勺鹽,再加水化開抓洗一下,換水...
Mama 愛料理
2025-12-11
兩分鐘學會家庭自制腸粉,濃濃的米香,爽滑筋道,比買的還好吃
想吃腸粉不用出去買,教你家庭做法,比例配方都告訴你,保證一次就能成功,比外面買的還要好吃。 【食材】 米糊:大米粉、小麥淀粉、水、油 配菜:豬瘦肉、雞蛋、蔥 料汁:姜、蒜、蔥、洋蔥、香菜、水、生抽 蠔油、冰糖 &nb...
Mama 愛料理
2025-12-11
自煮碗仔翅 一碗永遠不夠吃
1/8 做法超簡單,煮一大鍋,在家就可以無限吃! (我沒有用魚翅,用的是粉絲) 2/8 ????需要準備的食材有:冬菇,蟹柳,乾貝,粉絲,雞蛋,薯粉(可以自己加木耳,雞絲) 3/8 1)鍋中加入雞湯燒開後,加...
Mama 愛料理
2025-12-05
香港富太們總喝這個,難怪人家60歲都不顯老
1/5 香港的富太們真的太會喝了,這個配方絕絕子! 我自己連續喝了兩個禮拜,感覺素顏都好看了! 而且所搭配的每一樣食材,對女孩子真的很友好,巨友好! 特別是對我這種熬夜黨、玻璃胃、皮膚蠟黃、大吃大喝的人,簡直好得不行! 難怪香港的富太們,60來歲了,根本看不出來! ...
Mama 愛料理
2025-12-05
奶奶告訴我 姨媽失調就喝這碗
1/4 以紅補紅,喝了一個月,感覺氣血在向外翻湧 姐妹們聽我說 女孩子真的要多吃這一碗????,尤其是手腳冰涼、臉色蠟黃、姨媽量少、痛經的姐妹 2/4 每周2~3次,一個月真的能感受到氣血向外翻湧,走路也有勁了 黃氣也淡了,感覺自己都紅潤了 具體做...
Mama 愛料理
2025-12-05
萬萬沒想到紅棗桂圓枸杞酒也能這麼好喝!!!香甜淡香,喝一口就驚艷!
1/10 萬萬沒想到紅棗桂圓枸杞酒也能這麼好喝!! 淡淡的酒香加上食材自帶的甜味,很自然很舒服~ 我一個平常不太愛喝酒的人,喝一口就驚艷了!! 食材:紅棗、桂圓、枸杞、糧食酒(糧食酒選泡果酒專用的,三蒸米酒即可,泡出來的酒味道更香醇)、糖 比例:食材:酒:糖=1:1:0...
Mama 愛料理
2025-12-05
分享補氣血神湯,喝完整個人舒服了
1/5 媽媽終於捨得,教我煮這一鍋的教程了! 食材都可以在藥店裡面買得到的,超簡易! 這個配方在我經期剛開始來的時候,我媽媽就一直煮給我喝了! 可以在親戚來之前吃,也可以在親戚走後吃,都是非常好的,女孩子們都懂得! 裡面還搭配了我愛吃的雞蛋,我媽媽會稱這個為「當歸蛋」,...
Mama 愛料理
2025-12-05
感謝廣東阿媽給的配方,這湯健康又好喝
1/6 這段時間廣東很多人都在kekeke、要麼就是在發shao、大家都懷疑是又陽陽了! 認識了一位廣東阿媽,她說現在的人體質真差,經常吃外賣、又容易大吃大喝,都把玻璃胃搞出來了,所以才會容易生bing! 廣東阿媽說歸說,還是給我分享了一個很好喝的配方,湯汁鮮美,喝完很潤的感覺! ...
Mama 愛料理
2025-12-05
低估了這個蘋果刮油湯,掉秤了30斤,太完美了
1/5 本人之前是1.55身高,130斤! 現在掉秤後是100斤,太完美了,完美比例! 我是肚肚肉多,人也矮,就是行走的小坦克! 瘦下來後就可以穿短褲、收腰的裙子、太開心! 我其實也沒有什麼妙招! 主要是靠喝這個蘋果湯! 我是完全沒有節食、更沒有吃減脂餐! ...
Mama 愛料理
2025-12-05
飯後喝這碗湯,清掉所有的垃圾,整個人一身輕
1/4 徐文兵老師說想要清理垃圾,最好的方法就是喝「蘿蔔湯」,可以在剛入冬這個時間段多喝! 把垃圾都清一清,才能裝進其它東西啊! 特別是總感覺「有tan、ke不出來、積shi、肚肚月長、」更是要多清理一下了! 蘿蔔湯的做法很簡單的,所搭配的食材有「蘿蔔、木耳、黃豆、生薑」,都...
Mama 愛料理
2025-12-05
我媽喝了十幾年的配方,難怪55歲還那麼年輕
1/5 我媽年輕的時候就很愛漂亮,特別注重個人保養,日常湯湯水水就沒斷過。 每次去小區樓下跟那些阿姨聊天拉家常,都會被追著問怎麼保養的,55歲看起來就像40齣頭,被誇得心裡樂開花了。 其實保養的秘訣就是這碗喝了十幾年的五紅湯,每周3次,雷打不動的堅持吃,臉蛋紅潤有光澤,精神飽滿,看...
Mama 愛料理
2025-12-05
別喝太頻繁!!怕你小臉紅潤氣色太好!!
1/5 經常熬夜!小臉蠟黃的姐妹喝這杯! ! 滿滿的VC➕紅棗、枸杞補氣????! 熬夜過後煮一壺!紅潤又透亮! !面膜都省了! ! 2/5 連喝一周,你會回來感謝我的! ! ! 3/5 ????蘋果1...
Mama 愛料理
2025-12-05
學醫哥哥教我的 叫我一定堅持喝
1/5 樓上姐姐說這是她們科室熬夜常喝的蘋果黃芪水! 每個人體內都有濕氣,尤其是經常熬夜、喜歡吃冰????、愛吹空調的姐妹!可以日常煮水喝起來!! 2/5 香香甜甜,對皮膚和身體都很友好哦~ 3/5 ????...
Mama 愛料理
2025-12-05
8個傳統年餅零失敗食譜 附上超詳細教學步驟
1 / 8 1.蜂窩餅 材料:粘米粉250g、濃椰漿350g、細砂糖100g、雞蛋2顆、芝麻粒適量、炸油適量、蜂窩模型 做法: 1.首先把雞蛋、糖、粉和椰漿攪拌均勻後過濾 2.加入芝麻粒備用 3.把模型放入熱油里,然後趁熱取上來 4.把3...
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2025-12-05
比點心店還好吃的【蘿蔔糕】超簡單做法
1/5 前幾天翻抖音看到蘿蔔糕簡單 真的太誘人了!而且味道超香!做起來跟店裡的一模一樣???? ????食材 250克 白蘿蔔 (刨絲+擠干水分) 2 湯匙 蝦米 (刨水+切幼) 兩顆 蒜米 (切碎) 兩湯匙 蔥頭油 (自己炸 不要買現成包裝) ...
Mama 愛料理
2025-12-05
分享成本不超過50煮一鍋麵粉糕,一家四口的晚餐
1/10 煮婦上線,今天分享成本不超過RM50,大家很熟悉的麵粉糕,其實自己在家煮真的不難,雖然需要一些時間但真的簡單好吃還不貴~~~~~ ==========================================================================...
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2025-12-05
我媽傳給我的配方,炒菜炒飯全都行
1/5 叄巴(Sambal)辣椒醬是馬來西亞人的萬能醬料,無論是炒飯,炒麵,炒菜,絕對是非常適合的一種醬料。它的辣刺激你的味蕾,麻醉你的心情,點綴你的食物。製作叄巴辣椒醬的食材非常簡單,普通超市就買得到。 2/5 我做了凈重250g的叄巴辣椒醬。 ...
Mama 愛料理
2025-12-05
自家炸蝦餅 簡單易做 超酥脆
1/4 材料 100g 小白蝦 200g 小白蝦(去頭) 5湯匙 普通麵粉 2湯匙半 粘米粉 2湯匙半 玉米粉 半茶匙 鹽 半茶匙 白砂糖 半茶匙 胡椒粉 半茶匙 泡打粉 100ml 清水 1顆 雞蛋 ...
Mama 愛料理
2025-12-05
不管炒什麼青菜,牢記2個竅門,青菜不發黃不出水,不比飯店的差
1/8 導讀:無論春夏秋冬,我家餐餐都會有一道青菜,因為青菜中含有大量的「維生素C、胡蘿蔔素、粗纖維、鉀、鎂」等營養物質,堅持每天吃青菜的人,腸道不僅會更順滑,而且皮膚會更好,特別是年過35歲的中老年人,至少每天要吃150克以上的青菜。而在我身邊,還有一些家長說自家小孩從來都不喜歡吃青菜,其實...
Mama 愛料理
2025-11-27
沒胃口的時候,試試皮蛋拌豆腐
1/3 沒胃口的時候真的就很愛皮蛋拌豆腐 真的巨巨巨開胃! 2/3 做起來也很簡單 有手就會! 3/3 ✔️準備食材:3顆皮蛋、內脂豆腐 ✔️醬汁: 辣椒麵➕白芝麻➕蒜蓉➕小米辣,熱油爆香,再加一...
Mama 愛料理
2025-11-27
婆婆煮的「滅火湯」,清甜潤潤的,喝完人都舒服了
1/6 生活在廣東,因為水土問題,寧可食無肉,不可食無湯。 前段時間一家人出去玩,吃了不少油炸的美食,還有各地特色小吃零食。 再加上熬夜沒睡好,回來一家人都上火了。嘴巴的味道好重,孩子晚上睡覺翻來覆去的睡不好。 我們大人也一樣,我和老公臉上都長了好多個包。婆婆看我們這樣,就給...
Mama 愛料理
2025-11-27
奶奶煮的這碗茶,喝了一杯,小肚肚不見了
1/7 這是我喝過最好喝的六款水果茶,每一款放在茶樓里、飯店裡、那都是爆款的存在! 這也是我在各個飯店中品嘗到的茶類,歸類了一下就這六款是我真心喜愛的,而且常喝會對女孩子特別好! 特別適合熬夜黨、面色蠟黃、不愛運動、有小肚肚的姐妹們喝! 如果有姐妹們饞奶茶的,都快把奶茶換成這...
Mama 愛料理
2025-11-27
一補就上火,常喝這碗湯,補回脾土之氣!!
1/6 不少姐妹表示 今年有點虛不受補稍微吃點啥就上火 喉嚨痛、睡不好、濕氣重 嘴裡長泡、身上長痘、又困又累???? 感覺身體堵得慌,整個人煩躁總想發脾氣!又虛又火大,每天還油光滿面的! 這是因為,經過夏天的悶熱潮濕,大多數人身體內,都積聚了很多濕氣熱du,再加上今年雨水極多,寒濕...
Mama 愛料理
2025-11-27
失眠好幾年,發現了入睡快的安睡飲!
1/3 失眠、睡不好的人其實就是心旰壞了睡 不著是因為❤️????旺盛,燒得心神安穩不下來。整個人心煩????意亂,遲遲進入不了睡覺狀態 愛做夢是因為旰????太虛,旰藏不住魂,我們的意識還在活躍,很難進入深度睡眠,就會多 老????️醫教我的安睡飲分享給大家它能清❤️&...
Mama 愛料理
2025-11-27
清心火,去內熱、這道湯收好了
1/4 炎熱的夏天,容易心火旺盛 特別是身子虛的人 睡不踏實、多夢、 口腔潰瘍、冒豆、煩躁不安…… 這些都是心火旺、陰不足的表現 出汗過多、津液流失,虛熱也會更明顯~ 試試這道養生湯 清熱生津、養陰補血 效果超級贊!大...
Mama 愛料理
2025-11-27
連續喝了兩周,感覺自己滿面紅光
1/5 建議:熬夜族、玻璃胃黨、小臉暗黃、容易手腳凍的姐妹! 請你們務必試試這碗「蘋果雞蛋」小甜湯! 蘋果水、蒸蘋果、大家都有聽說過吧! 這一碗是它的vvvvip的升級至尊版本,專門為女孩子們量身定做的! 煮熟的蘋果吃起來酸酸甜甜的、綿綿的,對大吃大喝,玻璃胃的家人們特...
Mama 愛料理
2025-11-27
《年餅》8個傳統年餅零失敗食譜!附上超詳細教學步驟
1/8 1.蜂窩餅 材料:粘米粉250g、濃椰漿350g、細砂糖100g、雞蛋2顆、芝麻粒適量、炸油適量、蜂窩模型 做法: 1.首先把雞蛋、糖、粉和椰漿攪拌均勻後過濾 2.加入芝麻粒備用 3.把模型放入熱油里,然後趁熱取上來 4.把3/4高度的模浸入麵粉中,...
Mama 愛料理
2025-11-27
腎氣不足、腰痛怕冷,爺爺給的小方
1/5 現在的人經常熬夜、飲食跟生活習慣不規律 腎氣不足的人特別多 1⃣️站久了腰????腳跟????,腿軟膝蓋軟 2⃣️有夜尿多,尿頻煩惱 3⃣️容易怕冷,總是手腳冰涼 4⃣️沒勁,總是感覺沒精神,容易失shi眠 既然腎/氣不足是主要的 那就把這個缺...
Mama 愛料理
2025-11-27
五款山楂水的搭配方法,減脂期喝超好哦
1/12 最近我分享了好幾篇蘋果水,就有網友評論說,喝什麼蘋果水瘦身呢?有,當然有啦,蘋果山楂水。 山楂水瘦身王炸,一喝一個準,今天就給大家分享五款山楂水的搭配方法,減脂期喝超好哦,一起來看看吧。 一、蘋果紅棗山楂水 2/12 蘋果紅棗山楂水...
Mama 愛料理
2025-11-27
馬來西亞椰漿飯 Nasi Lemak 辣椒醬,好贊哦!
1/3 ★ Nasi Lemak醬: ★ 2/3 材料: 辣椒干 1把 (加水泡軟,備用) 紅辣椒 5條 (切片) 紅蔥頭 6粒 (可以再加) 大蔥 1粒 蒜 5瓣 belacan 1寸 (煎香,備用)(也可以不放) ...
Mama 愛料理
2025-11-27
自製泰式黃咖喱醬配方分享
1/7 沒有添加劑 的泰式黃咖喱醬可以說是泰式咖喱醬中的萬能醬汁,也是所有咖喱醬中最為柔和的一款,其中加入了薑黃,色澤呈黃色,口感擁有豐富的香料氣息,濃郁微辣! 2/7 黃咖喱醬可以用於多種海鮮類食材,例如黃咖喱蝦,黃咖喱炒蟹等,也可以做黃咖喱雞,黃咖喱...
Mama 愛料理
2025-11-27
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